Huwelijk tussen farma en nutritie?
ATA 12-6
De universiteit van Wageningen is een voortrekker op gebied van nutritionele wetenschappen. Een recente Wageningse studie stelt dat de interactie tussen farmacologie en voedingswetenschappen stijgt. Wordt dan eindelijk erkend dat de nutritionele status een van de belangrijkste determinanten is voor gezondheid en ziekte? Dat ‘moderne’ ziekten een duidelijke associatie vertonen met leef- en eetstijl?
Referenties:
Georgiou NA, Garssen J, Witkam RF. Pharma-nutrition interface: the gap is narrowing. Eur J Pharmacol 2011; 651(1 - 3):1 - 8.

